Gambas sautées

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	Gingembre
	Échalotes
	Basilic
	Citron vert
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Gambas Gingembre Échalotes Basilic Citron vert Carotte Fleur de sel Cognac Piment d’Espelette Courgette Huile de friture Vin blanc Coriandre Crème Vinaigre balsamique Sauce soja Safran Paprika Potiron Aubergine Tomate 5 épices Mirin Polenta Piment Poivron Shiitake Farine de riz Mandarines Parmesan Nouilles Avocat Farine T65 Chou-fleur Bouquet garni Roquette Curcuma Oeuf Pois gourmand Légumes Persil Fenouil Nuoc mam Céleri-rave Piment de Cayenne Pastis Jambon de Parme

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